這次跟同事的小週末聚餐,特別選了位於八德路跟敦化南路附近的『Cantine Marais 瑪黑餐酒』,是一家非常適合女孩們嘰嘰喳喳的餐廳,想微醺就微醺,想大吃就大吃!
當然這次也有人有點酒精類飲品,但本人因為懶得上警語直接就省略拉~大家看我們吃了什麼就好~哈哈
Cantine Marais 瑪黑餐酒的餐廳大門非常的時髦&低調,相較於樓上的老舊公寓顯得衝突,果然有心,家家都可以是精品房(?)
推開大門,Cantine Marais 瑪黑餐酒裡面其實座位不多,但還有更隱密的包廂,所以我們這次也遇到名人用餐,保有絕對的隱私(只是在門口被我們遇到)
Cantine Marais 瑪黑餐酒|菜單&餐點
晚餐時段除了正餐之外厲害的就是酒水了,但因為我自己本身不喝酒,所以這次直接略過
我們一行人總共9人用餐,討論後決定用share的方式,才能吃遍每一道菜色,
這次點了炙燒甜蝦沙拉、酥炸鬼頭刀、金沙地瓜炸雞、仁當牛、酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵、炭烤章魚甜椒燉飯、海膽燉飯,甜點則是一口氣把四種都點了!
本篇節錄了部分我們有點到的菜單,更詳細菜單請至粉絲團參考:https://www.facebook.com/xoxocantinemarais/menu/?ref=page_internal
#炙燒甜蝦沙拉 360元
以蝦油荷蘭醬、葡萄柚油醋、鱒魚卵再搭配新鮮生菜,吃得到葡萄柚回甘的苦味。蝦子只有簡單炙燒,如不吃生食者請注意。
#酥炸鬼頭刀 320元
新鮮的鬼頭刀條狀去炸,搭配特製的發酵鳳梨辣椒醬意外的合拍,三兩下就被搶食光光!
#金沙地瓜炸雞 380元
基於我對東泉辣椒醬的熱愛,這道肯定要點下去,除了辣醬之外還有鹹蛋地瓜泥,應該就是照片中黃色的醬汁,吃起來有點沙沙的口感,覺得有點多餘,但還是很好吃,哈哈~我只要有炸雞跟東泉辣椒醬就可以惹!
#仁當牛 380元
仁當牛本佐以氮氣馬鈴薯泥及麵包讓顧客搭配食用,牛肉的部分有牛腱及牛舌,吃起來很軟嫩,因為仁當的料理方式的關係,所以口味上稍微重了一點。
這邊科普一下,仁當(Rendang)是一種源自於印尼的牛肉調理方式,是以椰漿及香料慢火煮成的牛肉料理
#酥炸軟殼蟹辣椒細扁麵 460元
這道是我最喜歡的一道!整隻螃蟹炸得酥酥脆脆,麵條香辣好吃,很滿意!另外,菜單上提到的『是拉差』,應該就是TABASCO(打破砂鍋想搞清楚加了什麼東西)
#炭烤章魚甜椒燉飯 460元
相較於其他道菜色,炭烤章魚甜椒燉飯的口味反而吃起來比較清爽清淡(?),口味上也是不錯,但下次我應該會略過這道~
#海膽燉飯 520元
海膽燉飯就顯得比較奢華,放上干貝、海膽,再佐以白酒魚卵醬汁,燉飯微微帶點米心口感,很好吃,但九個人吃飯可能搶干貝要先打一頓 XD
接下來進到甜點的部分拉!
#冰糖琵琶 280元
這道甜點主要有琵琶、白木耳、米布丁以及茉莉花雪酪,因為我本人對白木耳有障礙,所以只能根據同事的反饋來記錄,大家的評家普遍都還滿正面的~
#法式甜甜圈 280元
這道法式甜甜圈我覺得很不錯,口感不像傳統甜甜圈的麵包感,反而比較像蛋糕,深受大家好評喔!
#紅心芭樂 280元
在吃了那麼多道重口味的料理後,這道甜品非常能夠解膩,私心希望紅心芭樂雪酪可以多來幾球XD 旁邊黃黃的像豆皮的東西其實是蛋糕也是出乎我意料,哈哈
#青葡萄 280元
我覺得可能目前不是葡萄的產季,葡萄並不甜,應該用麝香葡萄的(被毆飛),這道下次可以略過!
飲品的部分我只記錄非酒精類請見諒~
#舒果清甜 鮮橙伯爵蘋果茶 180元
喝起來很清爽,感覺很適合拿去做茶凍~哈哈
飲品端上來還會放一張小卡片有點可愛,這次是使用杜松茉莉 橙香伯爵茶作為基底~
#杜松茉莉 橙香伯爵鮮奶茶 180元
相較於鮮橙伯爵蘋果茶的份量,鮮奶茶顯得超大一壺,這壺喝完整個人就都飽了啊~最後是兩三人一起share把它喝光~
口味上我很滿意,茶香奶香都具備,很推薦喔!
#柚香甘菊 薰衣草舒眠茶 180元
根據同事的反饋,他說:『喝了想睡,心情愉悅』哈哈哈哈,適合睡前來一杯~!
呼~太多人用餐好多餐點要記錄!打完收工~
先來總結一下,Cantine Marais 瑪黑餐酒真的是一家適合姊妹滔下班來聊天喝酒的地方,東西好吃又Fancy,難怪在台北生意這麼好還連開兩家!
整體份量上偏精緻,如果是男生來,可以多點幾道(或多喝一點?)
下次不知道禮拜五晚上怎麼安排,就選這家吧!!!
Cantine Marais 瑪黑餐酒|餐廳資訊
Cantine Marais 瑪黑餐酒
營業時間:12:00–14:00, 17:00–23:00 (週五週六晚上延長營業至12點)
電話:02 2722 1987
地址:台北市松山區八德路三段8巷36號
粉絲團:https://www.facebook.com/xoxocantinemarais
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