吃天婦羅已經是每次去日本玩的必辦事項。說到天婦羅餐廳，不得不推薦一下這家從明治十八年(西元1885年)開業至今的百年老店天國 栞 SHIORI，餐廳總共有三層樓，一樓是價位較為親切的天丼，三樓則是和食的部分，二樓的栞 SHIORI就是等級較高的吧台座位，由廚師逐一處理食材，一品一品享用好吃的天婦羅。 天國 栞 SHIORI 座落在銀座七丁目的位置，附近除了有資生堂ギャラリー可以吃下午茶外，也可以 […]…
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日式料理
說到吃日本料理，一定要吃Omakase(お任せ)，意思是交由板前師傅針對當日食材為客人做推薦，繼之前去吉兆割烹壽司吃過之後，一直覺得碰到日料的天花板，吃什麼都不對勁，觀望游壽司許久，這次終於趁著放假跟家人提早線上訂位，快來看看這次游壽司的Omakase師傅都準備些什麼吧～ 游壽司 金華店｜環境介紹 位於金華街上的游壽司，店內座位並不多，以吧檯座位為主，都需要做高腳椅，帶小童一起吃飯稍嫌不太方便～ […]…
疫情結束後永康街又湧入滿滿的人潮了，這次探訪的是位於永康街隔壁巷弄內的壽司店『Tsukiji 築地壽司』，店舖不大，每次經過都是滿席，這次提早先從粉絲團跟老闆預訂座位，就衝去吃囉！ 築地壽司｜菜單介紹 築地壽司本身沒有官網，但可以至粉絲團參考目前最新的菜單，因為當天沒有拍到現場的菜單，再麻煩大家直接至 築地壽司粉絲團 從價位來說，築地壽司在大安區來說可以說是高貴不貴，不用花上千塊就能享受一頓好吃 […]…
某天在家看電視看到高點電視的節目推薦，就被美味的鰻魚飯吸引，由於我本人其實沒有非常熱衷於甜膩的蒲燒鰻，所以看到有原創鹽燒鰻魚整個大喜，心想一定要找一天去吃吃看！剛好同事也有興趣就一起去試試『德榮軒 初•一脆皮鰻魚飯專門店』 德榮軒 初•一脆皮鰻魚飯專門店｜環境介紹 位於熱鬧的通化街巷弄內，『德榮軒 初•一脆皮鰻魚飯專門店』的門面非常有日式風情，踏入店內後裝潢感就沒有店面那麼氣勢滂薄，空間不大，只 […]…
疫情連續在家關了三個多月，終於迎來幾次「嘉玲」，微解封當然要吃起來！這次跟同事一起踩點米其林一星日料「吉兆割烹壽司KITCHO」，一起瞧瞧這家連續四年蟬聯一星的餐廳到底厲害在哪裡！吉兆割烹壽司位於台北東區，從敦化及市民路口步行過去只需2分鐘，離捷運忠孝敦化站也不遠。 吉兆割烹壽司KITCHO｜環境介紹 2008年開幕後一直採無菜單預約制的服務，從2018年起連續四獲得米其林餐盤一星推薦的殊榮，品 […]…