【Ariel揪愛吃】札幌 定山溪 花楓葉 HANA MOMIJI 花もみじ溫泉旅館|初音-特別會席料理-2

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這次我們入住札幌 定山溪 花楓葉 HANA MOMIJI 花もみじ溫泉旅館,特別將晚上的套餐升級成初音-特別會席料理,因為連著兩晚,出發前我們也特別致信跟HANA MOMIJI 花もみじ 的服務人員表示兩天的餐食安排希望能有些不同,讓我們盡可能品嚐不同風味的美食。為了避免混淆將文章拆成兩篇,如果想收看第一篇請點我,接下來就來介紹第二天晚上吃到的料理吧!

札幌 定山溪 花楓葉 HANA MOMIJI 花もみじ溫泉旅館|餐點介紹

第二天晚餐的菜單也是非常豐盛,同第一天一樣有餐前酒、前菜、生魚片、煮物、食事(壽司)、甜點等,還有一些跟昨天截然不同的料理出現,但一樣仍然是非常多道,吃完會讓人飽到天靈蓋的份量。

#前菜
左邊那盤依然是不知道組成物,但組合在一起味道不錯的料理,中間則是蟹肉洋蔥沙拉,右側則是簡單的豬肉沙拉

#毛蟹鍋
這部分是令人興奮的毛蟹,完全深得我心!

#生魚片
今兒個完全換個花樣擺,食菜也完全不同,第一次吃螺類的生魚片,口感脆脆的好像在咬塑膠片XD

#洋皿
Google了一下,菜單上是寫煙燻鮭魚跟牛肉片(但我吃不出來),不過還滿好吃的。
(旁邊的那個把我心愛的海膽烤熟了有點令人心碎QQ)

#茶碗蒸
這道應該是替代第一天的土瓶蒸,這茶碗蒸不是以雞蛋去烹煮,而是豆漿,口感綿密,風味蠻有趣的!

老樣子,甜點我還是忘記拍照,可以參考下圖兒童餐左下角那盤,基本上我們的甜點是一樣的XD

同場加映,來一下今日的兒童餐份例!穿著HANA MOMIJI 花もみじ旅館提供的浴衣來吃飯整個超有FU!
焗烤蟹肉那道真的超好吃(狀態顯示為偷吃女兒食物的媽媽)

札幌 定山溪 花楓葉 HANA MOMIJI 花もみじ溫泉旅館|飯店資訊

飯店名稱:花楓葉 HANA MOMIJI 花もみじ溫泉旅館
飯店地址:〒061-2303 北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目32
飯店電話:011-598-2311
飯店網站:https://shikanoyu.co.jp/hana/

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