來到北海道怎麼能不吃海膽蓋飯呢?身為海膽的愛好者,到北海道玩就是為了把整年份、整輩子的海膽都吃個夠本,這次特別挑了這家位於北海道札幌二条市場內的『大磯』,來享受滿滿滿滿的海味啊!
札幌美食 二条市場 大磯|環境介紹
二条市場內其實也有其他餐廳的選擇,但當初會選擇『大磯』,主要是考量到女兒還小,無法接受生食料理,看到『大磯』餐廳內是有提供熟食料理,立刻二話不說直接選定。
另一個原因則是『大磯』餐廳內的用餐環境明顯較其他好上許多,而服務生居然有中國人及外國人,完全不用擔心無法順利點餐。『大磯』餐廳是採用平板點餐,透過平板可以看圖片選擇自己想吃的料理,而且蓋飯還貼心有加點服務,點了海膽飯,但還有一點點想吃鮑魚,有一點點想喝螃蟹味增湯,都可以用加點的方式讓自己的那份餐點變得更加豐盛。
札幌美食 二条市場 大磯|餐點介紹
『大磯』餐廳內的丼飯,有大、小碗之分,如果一個人吃想吃個夠本,建議直接點大份(因為大份也沒多大碗),如果想多試試幾種不同口味的丼飯也可以改點小碗,十分的有彈性。
我這次點了北海道產的海膽丼(大碗),再貪心的加點了一條蝦!嘖嘖!看看那滿滿的海膽,真的是大、滿、足啊!北海道的海膽真的不是開玩笑的,口感綿密又會回甘啊!
再把湯品升級成螃蟹味增湯,滿足度再放大10倍啊!我現在回頭想當初吃海膽的記憶,嘴角都還會上揚!
先生不喜歡吃海膽,但選擇了綜合海鮮蓋飯也是非常豐盛,又豪氣地點了一個鮑魚,整個也是非常滿足!
女兒的部分則是幫他點了一個鮭魚肚定食,新鮮的鮭魚肚非常對女兒的胃口,她自己一人非常快速的就把全部的魚吃光光,還一口都不願意分享!(沙拉意外的覺得很好吃!在日本能吃到青菜的機會都不能錯過!)
札幌美食 二条市場 大磯|餐廳資訊
營業時間:07:30–21:00 (每週三公休、週日只有營業到15:30)
餐廳地址:札幌市中央区南2条東1丁目
餐廳電話:+81-112195252
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