說到日式無菜單鐵板燒料理不免俗會先想到初魚，但出於初魚真的好難訂位啊！！這次意外發現公司附近有家叫明水然・樂的無菜單鐵板燒餐廳，價位也跟初魚差不多，一個人1600+10%的收費，可以吃14品料理，立刻跟同事相約前往，看看到底是哪家CP值高！(個人評論留在文末）
明水然・樂的座位以吧檯座位為主，可以看到當天的主廚在烹調料理的過程，整理來說跟初魚差不多～但我覺得主廚除了上菜時會告知菜色之外，基本上不太與桌邊客人互動有點無趣。
明水然・樂 信義松菸店｜餐點介紹
明水然・樂總共有兩種價位，基本的是1600/人，如果想要升級食材也可以選擇2400/人的價位，但我自己覺得1600的就ＯＫ了～哈
第一品料理是蛋捲跟麵包～中規中矩～老實說端到我面前就有點冷掉了Q_Q
這道我完全忘記是什麼（汗）
干貝還蠻大顆的～但下面黃黃的醬有點不搭
魚的部分也是中規中矩沒有太令人驚艷
糊糊的山藥不是我的愛～
這個透抽倒是蠻好吃的！搭配鹹蛋黃很速配！
龍蝦的部分很新鮮，主食來說完全不輸初魚
牛排的生熟度也掌握得很好，而且非常軟嫩！
炒飯的份量也不少，到這邊我已經吃不下了～
甜點的部分就有點無趣，但好吃～
整體來說初魚的用餐體驗還是比較好，但初魚收費$1800+10% /人已經將近2000元，價位來說還是明水然・樂便宜一些，就看大家怎麼選擇囉！
明水然・樂 信義松菸店｜餐廳資訊
餐廳名稱：明水然・樂 信義松菸店
餐廳地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號
餐廳電話：02 2756 6267
營業時間：11:30–15:00, 17:30–22:00
餐廳網站：https://www.facebook.com/minsuizenraku/
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